Comer Bem

salgadinho de ovos de codorna

INGREDIENTES:
60 unidade(s) de ovo de codorna cozido(s)
200 gr de margarina
2 unidade(s) de gema de ovo para pincelar
1 colher(es) (sopa) de leite
3 colher(es) (sopa) de queijo ralado
quanto baste de sal
quanto baste de farinha de trigo

PREPARO:
Misture a margarina,o leite,o queijo ralado,o sal e a farinha de trigo.
Vá juntando a farinha até a massa se soltar das mãos.
Cubra os ovos uma a um,com essa massa.
Em seguida pincele com as gemas.
Leve para assar em uma fôrma untada e polvilhada.

Rendimento: 60 porções

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