Comer Bem

PÃo de Leite

Ingredientes:

• 1 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 copo(s) de óleo de soja Sadia
• 2 copo(s) de leite
• 3 unidade(s) de ovo
• 2 tablete(s) de fermento biológico fresco
• 2 colher(es) (sopa) de açúcar União
• 1 colher(es) (sobremesa) de sal
  
  
  

Preparação:

Bata o açúcar,o leite,o óleo e o fermento no liquidificador. Em seguida,despeje essa mistura em um recipiente.Acrescente a farinha de trigo,o sal e os ovos ligeiramente batidos.Vá misturando com as mãos até que a massa fique compacta, desprendendo-se das mãos.Cubra com um pano úmido e deixe crescer por 45 minutos.Depois, divida em 4 ou 5 partes iguais. Forme pães grandes com cada parte da massa e pincele-os com um pouco de leite. Leve ao forno pré-aquecido, por 40 minutos ou até você perceber que está assado. 

Rendimento:

4 porções

 

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