Casos de Sucesso

Silva: "Maior controle"

O produtor de hortaliças hidropônicas Alexandre Fortuna Leitão Silva foi um dos produtores da região que participou do Programa Empresário Rural. Com o aprendizado, as mudanças na administração de sua propriedade logo tiveram início, pois ele percebeu que não adiantava apenas produzir e se envolver somente com o trabalho na lavoura, era necessário gerenciar o tempo, delegar tarefas e se colocar-se à frente dos negócios. Depois do curso, o produtor conta que consegue administrar e fazer escolhas, que certamente darão retorno. Hoje, Silva diz que enxerga sua propriedade como uma empresa, tanto que procura enxugar gastos, melhorar o produto e assim fazer um controle maior. Antes ele se considerava amador, quando o assunto era administração.

Como já tinha também noções de informática, utilizar um computador para auxiliar no processo de gestão foi uma tarefa fácil para o produtor. "Antes pensava diferente, como se dirigisse um comércio, mas agora posso ver que as alterações eram necessárias", afirma Silva.

Em relação às compras e possíveis investimentos, por exemplo, o produtor adquiriu conhecimento suficiente para encontrar o que precisa e garante que seu aprendizado é diário. O período em que passa trabalhando faz questão de estar presente no cultivo de hortaliças, assegurando a qualidade da produção, e também na administração, controlando as finanças e outros processos.



Tecnologia
Silva acha fundamental agregar novas tecnologias para melhorar a produção, especialmente nesse momento em que sabe reconhecer que é um empresário do campo. Como trabalha com hidroponia, método que já é considerado como um avanço no cultivo de hortaliças, o produtor busca sempre novas soluções para a produção, como a biotecnologia com a utilização de bactérias produzidas em laboratório. Além disso, faz um controle da água e de fertilizantes na propriedade, para reduzir o impacto ambiental. (L.A.)